2012.7.15
又是艷陽高照的好天氣,但還是討厭會曬黑...這樣的陽光拍起來皮膚都好好唷!
今年媽媽的生日就選在藝奇慶生
王品集團的餐飲,都是用整個套餐的方式,沒有單點,藝奇的套餐偏中高,是680元加一成。
藝奇新日本料理菜單 ←點此
湯物 - 海鮮土瓶蒸
料很豐富,也蠻好喝的,湯可以無限續加,裡面有魚肉、雞肉、蝦子、銀杏、香菇。當作開胃菜,暖暖胃...底下有蠟燭燒著,湯的溫度一直包溫著,非常貼心。
先付 - 海鮮木瓜沙拉 (三選一)
這道也好特別,我覺得很好吃,不知是不是剛好也是木瓜的季節,這木瓜又甜又香,配上和風醬、生菜,這道沙拉也很好吃!
先付 - 深海魚皮野蔬沙拉 (三選一)
一開始聽到魚皮感覺有點恐懼,等食物上來,意外的好吃耶!魚皮有豐富的膠原蛋白,QQ的口感很像海蜇皮,配上和風醬,好吃!
先付 - 鮮果彩蔬沙拉 (三選一)
刺身 - 季節鮮魚刺身 (三選一)
現磨的哇沙米配上鮮嫩的生魚片,很嗆但好吃,唯一的熟食是北基貝。
刺身 - 創作鱈魚肝雞肉塔 (三選一)
恩....不喜歡肝.....的味道
小品 - 銀鱈葡萄柚 (二選一)
這道菜也好吃,我喜歡!炸的酥脆的鱈魚,配上葡萄柚也剛好去了一些油膩,怎麼這麼有趣的組合!
小品 - 櫻花蝦海鮮玉子蒸 (二選一)
相較之下,我覺得這道就普通了一些,像是蒸蛋卻不像蒸蛋的紮實,比較鬆軟,但也很好吃。
冰鑽 - 芒果冰鑽
王品企業都會有這麼一道冰沙料理來去油膩,真的很特別,還蠻好喝的,但總覺得不太像純芒果的味道,像是濃縮果汁下去打得..(不知道是不是現打的就是了)
強肴 - 岩燒石板牛肉(紐澳) (七選一)
岩燒石板牛肉(紐澳)- 這道菜看起來很專業,光是石板就很厲害了,鮮紅欲滴的牛肉一字排開,要吃的時候就把他放在石頭上面烤。
看起來美美的就很賞心悅目。
熊熊的火焰燒著石板啊!
石板上面要放一張烤盤紙
要吃再把肉放下去烤。
強肴 - 酒粕石燒豚排 (七選一)
下面撲滿了烤肉的石頭,吃之前服務生會將酒粕倒在石頭上,炎熱的石頭將酒粕的香氣蒸發開來,當你在吃的肉的時候,也可聞到些許的香氣,如果說業者追求讓客戶有視覺、嗅覺跟味覺上的享受,我認為,他成功了!
強肴 - 雞肉朴葉燒 (七選一)
雞肉朴葉燒-看起來也是頗精緻的,底下也放了跟烤牛肉一樣的石頭,同時也可以做到保溫的效果,真是不錯!肉很嫩,三個比起來,這個看起來最澎湃。
食事 - 鮭魚季飯 (二選一)
有一點點像陶板屋的烤鮭魚飯糰,只是這個沒有"烤",加上鮭魚後,讓原本的白飯口感變豐富了,也不錯吃。
食事 - 章魚蒜香炊飯 (二選一)
這個就是蒜香的味道偏重,喜歡這口味的人應該覺得好吃。
全家人的合照
甘果物 - 鳳梨鮮奶酪 (三選一)
很像現打的鳳梨泥,配上一點點甜味的鮮奶酪,好吃
甘果物 - 紅豆提拉米蘇 (三選一)
不會很甜,口感剛好
飲料 - 咖啡( 冰 )
咖啡( 冰 )-感覺...很普通,但杯子很特別,很像小甕
飲料 - 石蓮蘆薈汁
石蓮蘆薈汁-外觀看起來很厲害,但沒嘗到味道
飲料 - 季節鮮果汁
這次是鳳梨芒果,味道也是普普的 ....我想,他們家的飲料都還蠻普通的...
壽星的蛋糕,是麻糬
Happy Birthday~~ 真的覺得王品集團的服務都很好,感覺可以獻上一個小蛋糕,這樣的祝福,真的很開心呢!
本次的會員入會禮跟生日禮。
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